Українські страви

Оцените книгу

Книга знайомить читачів з стравами української народної кухні, рецептура яких розроблена на основі поєднання відновлено рецептури старих українських страв з найпоширенішою тепер у Київській, Закарпатській, Львівській, Полтавській, Дніпропетровській, Запорізькій га Херсонській областях. В книзі наведено рецептуру та способи приготування в домашніх умовах страв та напоїв різноманітних кулінарних виробів української кухні. Розрахована на широке коло читачів. Українські страви. — П'яте видання. — Київ: Державне видавництво технічної літератури УРСР, 1964. — 451 с.

Георгієвський Микола Іванович

Ещё

Українська кухняГеоргієвський Микола Іванович

Отзывы читателей

Скачать книгу «Українські страви»

О книге

Жизнь человека полна забот и неурядиц, и порой хочется отвлечься от всего этого. Через книги можно по-новому посмотреть на привычные вещи, на всё, что тебя окружает. И это даёт не только новые эмоции, но и понимание, как неоднозначно всё в нашей жизни.

Для тех, кто хочет получше познакомиться с литературой жанра кулинария, произведение Георгієвський Микола Іванович «Українські страви» будет интересно. Это книга, в которой можно найти для себя полезные мысли и сделать выводы, наблюдая за поступками героев. Автор уделил внимание каждому персонажу, и, читая, понимаешь, что у каждого есть внутренние противоречия, есть и то, что беспокоит или вдохновляет.

Погружаясь в сюжет, вникая во взаимосвязь событий, понимаешь, что автор сказал намного больше, чем лежит на поверхности. По мере развития событий всё больше раскрывается смысл, заложенный автором в произведение, и это может заставить остановиться и задуматься. Книга оставляет приятное послевкусие, впечатления от нее будут свежи еще долгое время. На сайте есть возможность скачать книгу в формате djvu или читать онлайн.

С этой книгой читают

Россия и Германия. Стравить! От Версаля Вильгельма к Версалю Вильсона скачать

Россия и Германия. Стравить! От Версаля Вильгельма к Версалю ВильсонаКремлёв Сергей

В XX веке весь мир был потрясён двумя крупнейшими войнами между Россией и Германией.Автор книги С. Кремлёв аргументированно и убедительно доказывает, что кровопролития...

3.08

(6)

Россия и Япония: стравить!Кремлёв Сергей

На Дальнем Востоке издавна завязывались в тугой узел интересы сразу многих народов и держав...

Россия, Япония, Китай, Корея, США и страны Запада... Взаимосвязь...

(2)

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник скачать

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочникПохлебкин Вильям Васильевич

Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические...

2.86

(7)

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов скачать

Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пироговКенгис Роберт Петрович

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям-теста, кремов, помады,...

4.11

(10)

1000 лучших рецептов мусульманской кухни скачать

1000 лучших рецептов мусульманской кухниПанфилова Ольга Николаевна

В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете...

3.78

(5)

300 рецептов низкокалорийных блюд скачать

300 рецептов низкокалорийных блюдИвушкина Ольга

Книга «300 рецептов низкокалорийных блюд» будет интересна и полезна тем, кто намеревается похудеть или желает разнообразить уже наскучившую диету . Книга также может...

4.67

(3)

Турецкая кухняСборник рецептов

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда...

3.9

(2)

Что приготовить в горшочках. Лучшие рецепты скачать

Что приготовить в горшочках. Лучшие рецептыАрхангельская А.

Если вы хотите удивить близких вкусным блюдом, тогда эта книга — для вас!

Приготовленные в горшочках щи, супы, овощные рагу, пловы, пельмени, мясные и рыбные...

4.86

(7)