Колбасы и мясокопчености

Колбасы и мясокопчености

Оцените книгу
3.49
46

Настоящий иллюстрированный альбом содержит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утвержденные Народным Комиссаром Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. Альбом рассчитан на инженерно-технический персонал колбасных предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.

Отзывы читателей

А
Андреи
28 ноя 2023

Отлично

А
Алексей
07 окт 2023

Библия колбасника!

Скачать книгу «Колбасы и мясокопчености»

О книге

В течение дня современный человек сталкивается с различными стрессовыми нагрузками, что неизбежно приводит к эмоциональному истощению. Именно поэтому необходимо уметь отвлекаться от реальности и восполнять баланс положительных эмоций. Среди наиболее действенных способов - чтение книг. Позволяя фантазии читателя работать в полную силу, книги тем самым помогают отвлечься от жизненных неурядиц и бытовых проблем.

Книга «Колбасы и мясокопчености» Конников Абрам Григорьевич относится к жанру кулинария и подойдёт тем, кто хочет ознакомиться с литературой подобной тематики. Рассматривая в своей работе актуальные вопросы современности, автор целиком и полностью погружает нас в мир главных героев. Незаурядная сюжетная линия, интересные персонажи и тонко описанные пейзажи произведения без сомнения увлекут и захватят читателя.

Данная книга не только обогатит читателя эмоционально, но и расширит кругозор. Раскрытая в книге тема не только заинтересует читателя, но и надолго оставить после себя послевкусие качественной литературы. Читатели дают положительную оценку данной книге. На сайте можно читать книгу онлайн или скачать в формате djvu.

Популярные книги жанра «Кулинария»

С этой книгой читают

Домашние копчености и колбасы скачать
Домашние копчености и колбасыВыдревич Галина Сергеевна

Удивительный вкус, дразнящий аромат, возбуждающий аппетит, весьма привлекательный внешний вид — отличительные особенности домашних копченостей и колбас. Все это не...

рейтинг книги
3.5
 (2)
Открытие колбасы карри скачать
Открытие колбасы "карри"Уве Тимм

Герой книги навещает в доме престарелых старую слепую фрау Брюкер, пытаясь выяснить, на самом ли деле она открыла секрет приготовления колбасы "карри". И та...

рейтинг книги
4.2
 (1)
Предательская колбаса скачать
Предательская колбасаПришвин Михаил Михайлович

В сборник «Зеленый шум» известного русского советского писателя M.M. Пришвина (1873–1954) вошли его наиболее значительные произведения, рассказывающие о встречах с...

рейтинг книги
4.8
 (5)
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник скачать
О кулинарии от А до Я. Словарь-справочникПохлебкин Вильям Васильевич

Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические...

рейтинг книги
2.86
 (7)
1000 лучших рецептов мусульманской кухни скачать
1000 лучших рецептов мусульманской кухниПанфилова Ольга Николаевна

В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете...

рейтинг книги
4.48
 (4)
Турецкая кухня скачать
Турецкая кухняСборник рецептов

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда...

рейтинг книги
3.9
 (2)
Узбекский плов скачать
Узбекский пловМахмудов Карим Махмудович

За многовековую историю развития узбекской кулинарии возникли десятки различных рецептов и способов приготовления плова. Кандидат философских наук Карим Махмудов более...

рейтинг книги
2.43
 (6)
Мужская кулинария скачать
Мужская кулинарияМакаревич Андрей Вадимович

Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы...

рейтинг книги
2.49
 (7)