Новое о кулинарии

Джени Райт

Оцените книгу

Все о продуктах-покупка, обработка, разделка, хранение.Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.

Отзывы читателей

Скачать книгу «Новое о кулинарии»

О книге

Жизнь человека полна забот и неурядиц, и порой хочется отвлечься от всего этого. Чтение книг становится спасительным и позволяет человеку приятно и с пользой провести время. Это отвлекает от суеты, потому что забываются все проблемы, остается лишь то, о чем рассказывает автор.

Книга «Новое о кулинарии» Дженей Райт относится к жанру кулинария и предназначается тем, кто хочет ознакомиться с произведениями подобной тематики. Это книга, в которой можно найти для себя полезные мысли и сделать выводы, наблюдая за поступками героев. Автор уделил внимание каждому персонажу, и, читая, понимаешь, что у каждого есть внутренние противоречия, есть и то, что беспокоит или вдохновляет.

И важно, что всё, о чем пишет автор, вызывает интерес в любое время, потому что об этом думает каждый. Это такое произведение, которое приносит не только удовольствие при чтении, но и развивает духовно. После прочтения книги понадобится ещё какое-то время, чтобы осмыслить рассказанное и сделать выводы для себя. На сайте есть возможность скачать книгу в формате djvu или читать онлайн.

Популярные книги жанра «Кулинария»

Скачать

Колбасы и мясокопчености Конников Абрам Григорьевич

3.52

(51)

Скачать

350 сортов хлебо-булочных изделий Плотников П. М.

2.5

(50)

Скачать

Приготовление пищи Гришин П

2.88

(20)

Скачать

Тайны хорошей кухни Похлебкин Вильям Васильевич

2.76

(23)

Скачать

Производство пирожных и тортов Мархель П. С.

3.47

(35)

Скачать

Лучшие блюда мировой кухни Андрей Шашков, Рожков Юрий, Ивлев Константин, Болотов Сергей, Захаров Илья, Антон Ершов, Купцов Вячеслав, Тысячников Андрей, Казаков Вячеслав, Гладких Павел, Носова Марина

3.58

(12)

Скачать

Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров Сахарова Саида Юсуфовна

3.78

(13)

Скачать

Технология приготовления пищи Ковалев Николай Иванович, Куткина Маргарита Николаевна, Кравцова Валентина Александровна

3.3

(5)

Скачать

Обеды за 30 минут от Джейми Оливер Джейми

4.08

(4)

Скачать

Кухня народов СССР Фельдман Исай Абрамович

(5)

С этой книгой читают

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник скачать

О кулинарии от А до Я. Словарь-справочникПохлебкин Вильям Васильевич

Словарь-справочник дает объяснение кулинарных понятий и терминов, названий пищевых продуктов и блюд, приемов и способов их приготовления, отражает исторические...

2.86

(7)

Мужская кулинарияМакаревич Андрей Вадимович

Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы...

2.49

(7)

Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классы скачать

Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Рецепты, коктейли, советы, мастер-классыДенисов Дмитрий Иванович, Цыро Сергей Викторович

Книга составлена в качестве учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональной работе с кофе в барах и...

2.73

(6)

Психотерапевтическая кулинарияГорин Сергей Николаевич

Перед Вами необычная книга по кулинарии.Известный и популярный во всем мире автор книг по психологии, политтехнолог Сергей Горин в этой книге предстает перед читателем...

2.5

(1)

Молодой семье о кулинарииЛидия Петровна Ляховская

Ляховская Л.П. Молодой семье о кулинарии. - 2-е издание. - М.: Экономика, 1990. - 343 с. - ISBN 5-282-01010-0 Автор книги, написанной в доверительной и образной форме,...

(6)

Наука кулинарии или молекулярная гастрономия скачать

Наука кулинарии или молекулярная гастрономияБлюменталь Хестон

Среди знаменитых блюд Блюменталя – мороженое с беконом и яйцом, каша из улиток, желе с лавандой, устрицами и маракуйей, трижды приготовленный картофель фри (не совсем...

4.2

(5)

123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное меню скачать

123 рецепта постных блюд. Новое оригинальное менюНина Борисова

В издании представлены новые оригинальные рецепты постных блюд.

Рыбацкая кулинарияХлебников Владимир

Рыбная ловля — это не просто приятное времяпрепровождение или отдых, а целый ритуал и даже страсть, доставляющая ни с чем несравнимое удовольствие.

Эта книга...