Кухни Средней Азии

Оцените книгу

В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и фруктовые щербеты. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.

Лазерсон Илья Исаакович

Ещё

Все из картошкиЛазерсон Илья Исаакович

(5)

Все из яицЛазерсон Илья Исаакович

(1)

Все из бобов, гороха и чечевицыЛазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей Маркович

Блюда из субпродуктовЛазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей Маркович

ПельмениЛазерсон Илья Исаакович, Синельников Сергей Маркович

(5)

Все о солянках и немного о каперсах скачать

Все о солянках и немного о каперсахЛазерсон Илья Исаакович, Спичка Михаил А.

Отзывы читателей

Скачать книгу «Кухни Средней Азии»

О книге

Бывает так, что, сосредоточиваясь на собственной жизни, забываешь, как много интересного может происходить в мире, насколько увлекательны истории других людей. Часто на выручку приходит книга. И это даёт не только новые эмоции, но и понимание, как неоднозначно всё в нашей жизни.

Те, кто любит книги жанра кулинария, оценят произведение «Кухни Средней Азии» Лазерсона Ильи Исааковича. Автор книги создал удивительно яркое и запоминающееся произведение. Автор уделил внимание каждому персонажу, и, читая, понимаешь, что у каждого есть внутренние противоречия, есть и то, что беспокоит или вдохновляет.

В книге поднимаются насущные темы, и они не оставят равнодушным ни одного читателя. Это такое произведение, которое приносит не только удовольствие при чтении, но и развивает духовно. После прочтения книги понадобится ещё какое-то время, чтобы осмыслить рассказанное и сделать выводы для себя. На сайте можно скачать книгу в формате djvu или читать онлайн.

С этой книгой читают

1000 лучших рецептов мусульманской кухни скачать

1000 лучших рецептов мусульманской кухниПанфилова Ольга Николаевна

В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете...

4.48

(4)

Турецкая кухняСборник рецептов

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда...

3.9

(2)

Практическая энциклопедия японской кухни скачать

Практическая энциклопедия японской кухниЭми Кадзуко, Ясуко Фукуока

Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом,...

(6)

100 рецептов французской кухниСборник рецептов

В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.

4.75

(4)

Кухня ДжеймиОливер Джейми

Просто и доступно-начиная с салатов и заканчивая жарким, десертами и пастой ....Каждое блюдо можно легко приготовить в домашних условиях...

3.58

(12)

Кухня славянских народовМеджитова Эльмира Джеватовна

В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов различных регионов России.Доступные продукты.Закуски, первые, вторые блюда, изделия из...

Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока. скачать

Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока.Моррис Салли, Сюнь Де-Та

В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со...

(5)

Вегетарианская кухня для чайников скачать

Вегетарианская кухня для чайниковСюзанна Хавала

Книга "Вегетарианская кухня для чайников" является отличным руководством для всех, кто хочет перейти к вегетарианскому стилю питания, стать здоровее, похудеть,...

(1)