Советы по изготовлению помадки, глазури, марципана, а также всевозможных украшений-лепных и вырезных фигурок, оборок, узоров из кремы, готовых украшений, красителей, пищевых добавок.Более 80 рецептов восхитительных тортов, включая свадебные, рождественские, пасхальные,,а также подарочные торты на крестины, дни рождения, проводы на пенсию, другие памятные даты.Книга хорошо иллюстрирована.Даны вспомогательные инструкции, рисунки, трафареты.
Жизнь человека полна забот и неурядиц, и порой хочется отвлечься от всего этого. А читая книги, ты будто отправляешься в другой мир и можешь побыть кем-то другим или посмотреть на этих других намного ближе и внимательнее. Это возможность оставить реальность в стороне и погрузиться в мир, представленный автором.
Одной из ярких книг, написанных в жанре кулинария, является работа Мэрфитт Дженис «Как украсить торт». Писателю максимально полно удалось передать свое видение на страницах книги. Все герои объемные, характерные, вызывающие отклик у читателя.
В книге поднимаются насущные темы, и они не оставят равнодушным ни одного читателя. Это такое произведение, которое приносит не только удовольствие при чтении, но и развивает духовно. Это одна из тех книг, от которых не хочется отрываться, пока не будет прочитана последняя страница. На сайте можно скачать книгу в формате djvu или читать онлайн.
В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям-теста, кремов, помады,...
К предлагаемым рецептам необходимы:
1. желание
2. возможности
3. усилия
... и только тогда вы сможете приготовить
и съесть...
Большой противень, полный сочных, свежих пирогов, приведет в восторг любого.
Во время беседы с друзьями за чашкой кофе, в дни семейных торжеств, на празднике,...
Торт может быть настоящим произведением искусства, не только кулинарного. Сахарная глазурь заменит краски, марципан — чем не материал для художника? А вкус пирожных,...
Торт без выпекания - это невероятно легко: для коржей используются готовые бисквиты, печенье или вафли, для прослоек - фрукты, ягоды, сливки, творог и другие аппетитные...
Шоколад очаровывает, привлекает и манит человека с тех самых пор, как существует на свете. Противостоять этому сладкому искушению поистине невозможно! Матовый блеск...
Подробное описание процесса приготовления бутербродов с поэтапными иллюстрациями.В этой книге бутерброды и канапе – эти знакомые всем блюда – по-новому заиграли и руках...
Перед шоколадным тортом трудно устоять. Почему? Потому что это не просто вкусно, а божественно вкусно! Вкниге данырецепты двадцати тортов поразительной красоты на...
Отзывы читателей