Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов

Кенгис Роберт Петрович

Оцените книгу

4.11

В книге приведены рецепты тортов, пирожных, печенья, пряников и пирогов широкого ассортимента, рецепты на приготовление заготовок к этим изделиям-теста, кремов, помады, желе, сиропов, фаршей, а также рецепты домашних заготовок из фруктов и ягод.Приводятся сведения об инвентаре, применяемых продуктах, их обработке и хранении.

Издание переработано и дополнено по сравнению с предыдущими изданиями.

Отзывы читателей

Скачать книгу «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов»

О книге

Любому человеку время от времени необходима эмоциональная разгрузка и душевный отдых. Что может отвлечь от повседневных забот и стрессовых ситуаций? Чтение книг во все времена помогало людям побороть хандру. Книги позволяют справится со многими личными переживаниями, отвлекают от жизненных неурядиц и являются отличным источником знаний и вдохновения.

Книга Кенгис Роберт Петрович «Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов» позволит приятно провести время за чтением, произведение относится к жанру кулинария. В книге автор делится с нами своими размышлениями на многие злободневные темы современности и взаимоотношений между людьми. Интересная история сюжетной линии, тонко описанные персонажи, увлекательные диалоги между героями, атмосфера книги в целом, определенно вовлекут Вас в удивительное чтение.

Данная книга не только обогатит читателя эмоционально, но и расширит кругозор. важная тема книги захватывает и берет за душу, оставляя приятное послевкусие. Прочитавшие книгу хорошо о ней отзываются. На сайте можно читать книгу онлайн или скачать в формате djvu.

Популярные книги жанра «Кулинария»

Скачать

Колбасы и мясокопчености Конников Абрам Григорьевич

3.52

(59)

Скачать

350 сортов хлебо-булочных изделий Плотников П. М.

2.55

(51)

Скачать

Приготовление пищи Гришин П

2.88

(20)

Скачать

Тайны хорошей кухни Похлебкин Вильям Васильевич

2.76

(23)

Скачать

Производство пирожных и тортов Мархель П. С.

3.47

(35)

Скачать

Лучшие блюда мировой кухни Андрей Шашков, Рожков Юрий, Ивлев Константин, Болотов Сергей, Захаров Илья, Антон Ершов, Купцов Вячеслав, Тысячников Андрей, Казаков Вячеслав, Гладких Павел, Носова Марина

3.58

(12)

Скачать

Домашний повар, или Калинкины записки для начинающих кулинаров Сахарова Саида Юсуфовна

3.78

(13)

Скачать

Технология приготовления пищи Ковалев Николай Иванович, Куткина Маргарита Николаевна, Кравцова Валентина Александровна

3.42

(6)

Скачать

Обеды за 30 минут от Джейми Оливер Джейми

4.08

(4)

Скачать

Кухня народов СССР Фельдман Исай Абрамович

(5)

С этой книгой читают

100 рецептов тортовСборник рецептов

К предлагаемым рецептам необходимы:

1. желание

2. возможности

3. усилия

... и только тогда вы сможете приготовить

и съесть...

3.85

(2)

100 рецептов приготовления кофеВорд Мэри

Американка Мэри Ворд большая любительница кофе. Ее интересует все, ЧТО с ним связано: история появления напитка, места произрастания и разнообразие сортов, способы...

4.93

(3)

Пироги и торты. Несложно и вкусно скачать

Пироги и торты. Несложно и вкусноРушицка Гудрун

Большой противень, полный сочных, свежих пирогов, приведет в восторг любого.

Во время беседы с друзьями за чашкой кофе, в дни семейных торжеств, на празднике,...

2.58

(8)

Печенье. Несложно и вкусноРушицка Гудрун

Испеките нас - так и просят печеньица. Выпекаются они легко и гарантируют удачу даже начинающим. И вы сможете подать гостям масленые печеньица либо свежие хрустящие...

1.09

(11)

Энциклопедия домашней выпечкиТойбнер Христиан

Основополагающие рецепты и советы(дрожжевое, тертое, солёное, песочное, заварное, для жарения, струделя, бисквитное тесто, безе..)пироги и торты к чаю, кофе, пиву,...

3.5

(2)

Мясные деликатесы по-домашнемуВасильева Ярослава Васильевна

Не знаете, что приготовить из баранины, телятины, курицы или индейки? Вам придет на помощь наша книга. Оригинальные мясные блюда, простые в приготовлении и...

(3)

Домашняя водкаСмирнова Любовь

Если у вас есть немного свободного времени, если вы интересуетесь старинными русскими напитками, то на страницах этой книги вы сможете найти сведения о том, как...

3.38

(5)

Домашнее ягодное виноделиеВольман А. Э.

В брошюре содержатся необходимые сведения о приготовлении вин из ягод в домашних условиях. Рассказано о свойствах различных плодов, используемых в качестве сырья,...