За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века

За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века

Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно «прорывались» в высший свет, осваивая его меню и стремясь перещеголять дворян в роскоши и мотовстве. Фабричные и заводские рабочие нуждались в простой, дешевой и одновременно сытной пище.

Первушина Елена Владимировна

Первушина Елена Владимировна

Ещё
Русская фантастика 2014 скачать
Русская фантастика 2014Иванович Юрий, Первушина Елена Владимировна, Головачев Василий Васильевич, Князев Милослав, Казаков Дмитрий Львович, Бачило Александр Геннадьевич, Бондарев Олег Игоревич, Фарб Антон, Волков Сергей Юрьевич, Первушин Антон Иванович, Белаш Людмила и Александр, Дашков Андрей Георгиевич, Золотько Александр Карлович, Марышев Владимир Михайлович, Аренев Владимир, Калиниченко Николай Валерьевич, Минаков Игорь Валерьевич, Гаркушев Евгений Николаевич, Зарубина Дарья Николаевна, Алиев Тимур Магомедович, Байков Эдуард, Хорсун Максим Дмитриевич, Фролов Андрей Евгеньевич, Корепанов Алексей, Цюрупа Нина, Соколов Глеб Станиславович, Тищенко Геннадий Иванович
3.57
(18)
Космическая фантастика, или Космос будет нашим! скачать
Космическая фантастика, или Космос будет нашим! Аркадий и Борис Стругацкие, Сергей Лукьяненко, Первушина Елена Владимировна, Балабуха Андрей Дмитриевич, Логинов Святослав Владимирович, Дивов Олег Игоревич, Громов Александр Николаевич, Первушин Антон Иванович, Михайлов Владимир Дмитриевич, Рыбаков Вячеслав Михайлович Хольм ван Зайчик, Етоев Александр Васильевич, Бессонов Алексей Игоревич, Прашкевич Геннадий Мартович, Афанасьев Леонид Б., Измайлов Андрей, Юлий и Станислав Буркины, Михайлов Владимир Георгиевич
3.52
(12)
Лучшее за год III. Российское фэнтези, фантастика, мистика скачать
Лучшее за год III. Российское фэнтези, фантастика, мистикаМарина и Сергей Дяченко, Первушина Елена Владимировна, Каганов Леонид Александрович, Пронин Игорь Евгеньевич, Галина Мария Семеновна, Покровский Владимир Валерьевич, Шикарев Сергей Александрович, Колодан Дмитрий Геннадьевич, Первушин Антон Иванович, Володихин Дмитрий Михайлович, Врочек Шимун, Березин Владимир Сергеевич, Щеголев Александр Геннадьевич, Калиниченко Николай Валерьевич, Владимирский Василий Андреевич, Щербак-Жуков Андрей Викторович, Зонис Юлия Александровна, Копылова Полина, Зорич Александр Владимирович, Елисеев Глеб Анатольевич, Лукьянов Алексей Сергеевич
2.8
(4)
Львиное Сердце скачать
Львиное СердцеПервушина Елена Владимировна, Первушин Антон Иванович
3.4
(4)
Время учеников. Выпуск 3 скачать
Время учеников. Выпуск 3Лазарчук Андрей Геннадьевич, Первушина Елена Владимировна, Рыбаков Вячеслав Михайлович Хольм ван Зайчик, Етоев Александр Васильевич, Романецкий Николай Михайлович, Щеголев Александр Геннадьевич, Чертков Андрей Евгеньевич, Васильев Владимир Германович, Гимадеев Станислав Рафикович, Хакимов Александр, Филатов Никита Александрович
2.38
(4)
Повелители сумерек скачать
Повелители сумерекПервушина Елена Владимировна, Логинов Святослав Владимирович, Трускиновская Далия Мейеровна, Резанова Наталья Владимировна, Бенедиктов Кирилл Станиславович, Батхен Ника, Аренев Владимир, Удалин Сергей Борисович, Калиниченко Николай Валерьевич, Клугер Даниэль Мусеевич, Владимирский Василий Андреевич, Жигарев Сергей, Госсен Пауль, Акимова Мария, Точинов Виктор Павлович, Габриэль Александр, Гаврюченков Юрий Фёдорович, Чекмаев Сергей Владимирович
4.4
(2)

Отзывы читателей

Скачать книгу «За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века»

О книге

Подвергая себя ежедневным эмоциональным нагрузкам, современный человек время от времени должен отвлекаться от реального мира, чтобы восстановить свой душевный баланс. Чтение увлекательных книг, несомненно, позволит сделать это. Позволяя фантазии читателя работать в полную силу, книги тем самым помогают отвлечься от жизненных неурядиц и бытовых проблем.

Читатели по достоинству оценят книгу Первушина Елена Владимировна «За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века», написанную в жанре кулинария. Близко принимая проблему, рассматриваемую в книге, автор вложил душу в своё творение, отдав нам частичку себя. Основной сюжет произведения, главные герои, описание обстановки и диалоги между персонажами - всё детально продумано и проработано автором, что непременно завлечет читателя.

Данная книга не только обогатит читателя эмоционально, но и расширит кругозор. Тема, раскрытая автором, берет за душу и надолго оставляет читателя под впечатлением. Читатели дают положительную оценку данной книге. На сайте есть возможность скачать книгу в формате epub, fb2 или читать онлайн.

Популярные книги жанра «Кулинария»

С этой книгой читают

1000 лучших рецептов мусульманской кухни скачать
1000 лучших рецептов мусульманской кухниПанфилова Ольга Николаевна

В книге собраны как самые известные, так и достаточно редкие блюда, которые даны в соответствии с мусульманскими обрядами и праздниками. Даже если вы не исповедуете...

рейтинг книги
3.78
 (5)
Турецкая кухня скачать
Турецкая кухняСборник рецептов

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда...

рейтинг книги
3.9
 (2)
Практическая энциклопедия японской кухни скачать
Практическая энциклопедия японской кухниЭми Кадзуко, Ясуко Фукуока

Япония – будоражащая воображение экзотическая страна, изумляющая единством традиций и современности. Кулинарная культура этой страны, отражая японскую культуру в целом,...

рейтинг книги
4.43
 (7)
Рыба - царица стола скачать
Рыба - царица столаСборник рецептов

Не зря в прошлые времена в учреждениях общепита каждый четверг был днем рыбным. И хотя рыба в отличие от мяса никогда не считалась «энергетической» едой по причине...

рейтинг книги
4
 (4)
100 рецептов французской кухни скачать
100 рецептов французской кухниСборник рецептов

В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.

рейтинг книги
4.6
 (5)
Кухня славянских народов скачать
Кухня славянских народовМеджитова Эльмира Джеватовна

В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов различных регионов России.Доступные продукты.Закуски, первые, вторые блюда, изделия из...

рейтинг книги
Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока. скачать
Практическая энциклопедия азиатской кухни. От Таиланда до Японии: подлинные рецепты Востока.Моррис Салли, Сюнь Де-Та

В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептов со...

рейтинг книги
5
 (5)
Кухня Джейми скачать
Кухня ДжеймиОливер Джейми

Просто и доступно-начиная с салатов и заканчивая жарким, десертами и пастой ....Каждое блюдо можно легко приготовить в домашних условиях...

рейтинг книги
3.64
 (14)