Новый год из того же теста. Традиции и новинки праздничной выпечки

Все виды теста, рецептура, начинки, глазури, помадки, пропитки, украшение изделий (виды, технология), рецептура изделий...

Переработка и хранение ягод, овощей и фруктов, выращенных даже на небольшом приусадебном или садовом участке в урожайные годы, становятся подчас трудноразрешимой...

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых...

Основополагающие рецепты и советы(дрожжевое, тертое, солёное, песочное, заварное, для жарения, струделя, бисквитное тесто, безе..)пироги и торты к чаю, кофе, пиву,...

Эта книга - идеально скомпанованный сборник рецептов для приготовления выпечки и кондитерских изделий. Книга создана компанией "Д-р Оеткер", являющейся крупнейшим...

В книге представлены лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста(простое дрожжевое, сложное дрожжевое, солёное дрожжевое, тесто для блинов и оладий, пресное...

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной...

Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес и вы получите шанс стать...