Блюда из черствого хлеба

Оцените книгу

Холодные закуски возбуждают аппетит, стимулируют деятельность пищеварения. Поэтому они, как правило, бывают острыми и должны быть красиво оформлены. Обилие и разнообразие холодных закусок характерны для русской кухни. Подают их с самыми различными приправами: с хреном, квасом, уксусом, рассолами, чесночной заправкой и другими приправами, придающими закускам пикантный вкус и остроту. Обычно сначала подают "вступительные закуски": капусту, грибы, моченые яблоки, бруснику, а затем холодные блюда. Нередко составной частью закусок и приправ служит хлеб, сухарики.

Логинова Н. Н.

Ещё

Бутерброд - это искусствоЛогинова Н. Н.

(2)

Пейте на здоровье Логинова Н. Н.

(3)

Отзывы читателей

Скачать книгу «Блюда из черствого хлеба»

О книге

Любой человек ежедневно сталкивается с множеством дел, и иногда так не хватает времени на отдых. В таком случае чтение будет отличным способом отдохнуть и увидеть что-то новое. Это отвлекает от суеты, потому что забываются все проблемы, остается лишь то, о чем рассказывает автор.

Важное место в литературе жанра кулинария занимает книга «Блюда из черствого хлеба» Логинова Н. Н. Автор книги создал удивительно яркое и запоминающееся произведение. Каждый персонаж тщательно проработан, чтобы читатель мог понять особенности его личности и поступки.

Погружаясь в сюжет, вникая во взаимосвязь событий, понимаешь, что автор сказал намного больше, чем лежит на поверхности. Читая эту книгу, можно не только наслаждаться описанными событиями и характерами, но и размышлять о серьезных вещах. Это одна из тех книг, от которых не хочется отрываться, пока не будет прочитана последняя страница. На сайте есть возможность читать книгу онлайн или скачать в формате epub, fb2.

С этой книгой читают

300 рецептов низкокалорийных блюд скачать

300 рецептов низкокалорийных блюдИвушкина Ольга

Книга «300 рецептов низкокалорийных блюд» будет интересна и полезна тем, кто намеревается похудеть или желает разнообразить уже наскучившую диету . Книга также может...

4.8

(5)

Узбекские блюдаМахмудов Карим Махмудович

В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована....

4.09

(7)

Блюда из картофеля. Несложно и вкусно скачать

Блюда из картофеля. Несложно и вкусноКиттлер Мартина

Золотистым и горячим, с облачком ароматного пара - таким любим мы картофель. Его можно просто отварить, приготовить жаренным с хрустящей корочкой или запечь в духовке -...

4.3

(4)

Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионалов скачать

Улица свежего хлеба. Полное руководство по выпечке от профессионаловАллам Пол

Интересуетесь ли вы выпечкой хлеба или хотите, чтобы у вас получилась идеальная сдоба, это подробное руководство поможет вашим стараниям увенчаться успехом. От старых...

(3)

Блюда из лавашаВайник А. Г.

Лаваш — это очень необычный и вкусный хлеб. Он готовится из пшеничной муки, воды и соли — и больше ничего, никаких добавок и ароматизаторов. Он содержит очень мало...

(5)

Вкусные блюда на скорую рукуИвушкина Ольга

Несмотря на то что в современном ритме жизни готовить чаще всего не хватает времени, жить в комфорте все-таки хочется. А чтобы хорошо питаться, необходимо уметь...

3.43

(7)

Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной муки скачать

Производство заварных сортов хлеба с использованием ржаной мукиЛ. И. Кузнецова

Для любителей ржаных заварных хлебов эта книга может быть любопытной. Книга написана специалистами Санкт-Петербургского филиала ГосНИИ хлебопекарной промышленности,...

3.93

(6)

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов России скачать

Миллион великолепных блюд для юбилеев, свадеб и праздничных столов народов РоссииКонстантинова Ирина Геннадьевна

Пищевые привычки и пристрастия каждого народа складывались на протяжении веков. Так постепенно возникали национальные кухни – неотъемлемая часть любой национальной...

3.35

(10)