Бурден Энтони

Вокруг света. В поисках совершенной еды скачать
Вокруг света. В поисках совершенной едыБурден Энтони

Больше всего на свете Энтони Бурден - шеф-повар нью-йоркского ресторана "Les Halles" - любит готовить и путешествовать. Однажды он даже отправился вокруг света в...

рейтинг книги
4
 (4)
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья скачать
О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подпольяБурден Энтони

Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с...

рейтинг книги
3.2
 (5)
Мясо с кровью скачать
Мясо с кровьюБурден Энтони

Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С...

рейтинг книги
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной еды скачать
Это съедобно? Муки и радости в поисках совершенной едыБурден Энтони

Энтони Бурден, шеф-повар нью-йоркского ресторана «Ле Аль», не просто любит готовить и путешествовать — он познает мир на вкус во всем его многообразии, пробуя и...

рейтинг книги