Пищевые добавки: Энциклопедия

Пищевые добавки: Энциклопедия

Оцените книгу

Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых ВУЗов, всех интересующихся пищевыми добавками.

Отзывы читателей

Скачать книгу «Пищевые добавки: Энциклопедия»

О книге

В последнее время люди всё больше подвержены стрессу и эмоциональному переутомлению. Как избавится от душевного напряжения и поднять себе настроение? Одним из действенных способов, безусловно, является чтение. Благодаря волшебной способности книг переносить читателя в другие миры, появляется прекрасная возможность забыться о деловых неурядицах и личных проблемах.

Читатели по достоинству оценят книгу Сарафанова Лариса Анатольевна «Пищевые добавки: Энциклопедия», относящуюся к жанру документальная литература. Автор в своей работе обращает внимание на многие актуальные проблемы современного общества, таким образом, делясь с нами своими размышлениями и идеями. Оригинальный сюжет, детально продуманные персонажи, причем самые разные, и неожиданная развязка непременно заинтересуют как заядлых поклонников данного жанра, так и случайных читателей.

Данная книга не только обогатит читателя эмоционально, но и расширит кругозор. Актуальная во все времена тема книги надолго захватит внимание читателя. Прочитавшие книгу положительно о ней отзываются. Книгу «Пищевые добавки: Энциклопедия» можно скачать на нашем сайте в формате djvu или читать онлайн.

Популярные книги жанра «Документальная литература»

С этой книгой читают

«Энциклопедия секса»: Откровения обо всем: Секс и вы скачать
«Энциклопедия секса»: Откровения обо всем: Секс и выМэсси Дорин Э.

О сексе кто-то давно очень метко сказал, что это роскошь, доступная беднякам, — то есть одно из тех редких удовольствий, которые можно получать бесплатно. Действительно,...

рейтинг книги
2.79
 (12)
Фантастические существа. Полная энциклопедия скачать
Фантастические существа. Полная энциклопедияЗорина Ирина Николаевна

В ярких иллюстрациях современных художников на страницах этой энциклопедии оживают благородные мифологические создания и наводящие ужас чудовища древних сказаний и...

рейтинг книги
1.98
 (49)
Самые закрытые люди. От Ленина до Горбачева: Энциклопедия биографий скачать
Самые закрытые люди. От Ленина до Горбачева: Энциклопедия биографийЗенькович Николай Александрович

Впервые в мировой историографии собраны и систематизированы биографические данные о самых закрытых людях в Советском Союзе — членах Политбюро, Оргбюро и Секретариата...

рейтинг книги
2.5
 (6)
Большая энциклопедия животных скачать
Большая энциклопедия животныхРуденко Т. А.

Прекрасно составленная и отлично иллюстрированная, "Большая энциклопедия животных" предназначена для детей. Она откроет перед ними разнообразный мир живой природы,...

рейтинг книги
3
 (13)
Спецслужбы Российской Империи. Уникальная энциклопедия скачать
Спецслужбы Российской Империи. Уникальная энциклопедияСевер Александр, Колпакиди Александр Иванович

Новая книга ведущих историков спецслужб. Первая полная энциклопедия органов государственной безопасности Российской державы на протяжении трех с половиной веков – от...

рейтинг книги
3.72
 (6)
ДЕТСКАЯ Энциклопедия Росмэн скачать
ДЕТСКАЯ Энциклопедия РосмэнЭллиотт Джейн, Кинг Колин, Кроуфорд Сьюзен, Крейг Аннабел

Эта красочная Детская энциклопедия содержит много полезных сведений и интересных фактов. Все основные понятия о предметах и явлениях даются в простой и доходчивой форме...

рейтинг книги
4.21
 (7)
Спецназ ГРУ: самая полная энциклопедия скачать
Спецназ ГРУ: самая полная энциклопедияСевер Александр, Колпакиди Александр Иванович

Спецназ – самое секретное оружие любого государства, «неприкосновенный запас» силовых структур, применяемый только в наиболее острых, смертельно опасных ситуациях....

рейтинг книги
2.51
 (7)
Большая энциклопедия кулинарного искусства скачать
Большая энциклопедия кулинарного искусстваПохлебкин Вильям Васильевич

Аннотация

В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В....

рейтинг книги
4.26
 (10)