Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже

Оцените книгу

Жанр: Экономика. Бизнес. Право, Экономика. Бизнес

Книга дает начинающим предпринимателям реальное представление о ресторанном бизнесе и помогает сделать принципиально важные шаги по созданию своего предприятия питания. Как открытие ресторана, так и его продажа – серьезные проекты, которые требуют большого профессионализма и опыта. Реальные истории рестораторов, собранные автором и включенные в эту книгу, дают возможность хотя бы отчасти воспользоваться чужим опытом и избежать многих ошибок.

Горелкина Елена Павловна

Ещё

Продажи в сфере HoReCaГорелкина Елена Павловна

4.1

(3)

Отзывы читателей

Скачать книгу «Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже»

О книге

Жизнь человека полна забот и неурядиц, и порой хочется отвлечься от всего этого. Чтение книг становится спасительным и позволяет человеку приятно и с пользой провести время. Это возможность оставить реальность в стороне и погрузиться в мир, представленный автором.

Книга Горелкиной Елены Павловны «Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже» является качественным источником новых знаний. Автор книги создал удивительно яркое и запоминающееся произведение. Все герои объемные, характерные, вызывающие отклик у читателя.

Только листая страницу за страницей, понимаешь, сколь глубоки идеи писателя, отразившего в книге то, что на самом деле волнует всех нас. Это пример литературы, которая развивает читателя, ведь в процессе чтения всегда есть о чем задуматься. И хотя это история других людей, то, что сумел донести автор, может пригодиться в жизни каждому. Книга была выпущена издательством «Вершина» в 2007 году, её объём составляет 9 страниц. Книгу «Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже» можно скачать на нашем сайте в формате epub, fb2 или читать онлайн.

С этой книгой читают

Герой и бунтарь. Создание бренда с помощью архетипов скачать

Герой и бунтарь. Создание бренда с помощью архетиповМарк М, Пирсон К

Материал этой книги основан на исследованиях классика психоанализа Карла Густава Юнга, который в свое время описал основные психологические архетипы. Авторы спроецировали...

2.21

(43)

Тренинг профессиональных продажРебрик Сергей Борисович

Книга бизнес-консультанта, кандидата психологических наук С. Ребрика содержит базисные принципы и рекомендации по профессиональной организации процесса продаж. В ней...

(8)

Искусство торговли. Эффективная продажа товаров и услуг скачать

Искусство торговли. Эффективная продажа товаров и услугШейнов Виктор Павлович, Шапарь Виктор Борисович

Продажа товаров и услуг — процесс психологический. Однако именно знаний психологии как раз и не хватает отечественным бизнесменам и торговым работникам.В настоящей книге...

4.1

(5)

Покупка и продажа волатильностиКевин Б. Конолли

Торговля волатильностью – стратегия, хорошо известная узкому кругу специалистов, работающих в индустрии производных ценных бумаг. `Покупка и продажа волатильности` -...

3.86

(7)

Искусство создания рекламных посланий скачать

Искусство создания рекламных посланийДжозеф Шугерман

Перед вами книга, которой следовало бы появиться на рынке не сегодня, а гораздо раньше. Ибо именно такого пособия определенно уже давно не хватает российским...

3.21

(7)

Эффективные методы продажи по Брайану Трейси. - 2-е издание скачать

Эффективные методы продажи по Брайану Трейси. - 2-е изданиеТрейси Брайан

Одно из практических приложений знаменитой "Науки Брайана Трейси": собрав, изучив и обобщив информацию об идеях, методах и конкретных приемах, благодаря которым умные...

4.1

(5)

49 законов продажМэттсон Дэвид

Вы занимаетесь продажами? Тогда вам наверняка знакомо чувство отчаяния из-за непредсказуемого поведения ваших клиентов или ваших собственных действий, оказавшихся...

2.73

(8)

22 закона создания брэндаЭл Райс, Лора Райс

"Кока-Кола". "Ксерокс". "БМВ". "Самсунг". Найдется ли хотя бы один человек, который никогда не слышал об этих брэндах, созданных много лет назад, но по-прежнему...

4.55

(4)